เรื่องเล่า.....ตำนานกุหลาบ

ตำนานเล่าขานว่ากุหลาบเกิดขึ้นเมื่อกว่า 70 ล้านปีมาแล้วโดยมีหลักฐานการค้นพบฟอสซิล ของกุหลาบเป็นครั้งแรกในประเทศสหรัฐอเมริกา ที่รัฐโคโลราโด และรัฐโอเรกอน และยังพบเครื่องประดับที่ทำด้วยทองเป็นรูปดอกกุหลาบของชาวสุเมเรียน โดยนักโบราณคดีชาวอังกฤษ (เซอร์เลนเนิร์ด วูลลีย์) จากหลักฐานที่พบลักษณะเป็นกุหลาบป่าที่มีอายุถึง 40 ล้านปี ปัจจุบันกุหลาบป่าได้เปลี่ยนลักษณะไปจากเก่า เนื่องจากมนุษย์ได้นำเอากุหลาบป่ามาปลูก และผสมพันธ์ ขยายพันธุ์เป็ฯพันธุ์ต่างๆ มากมาย ตามประวัติประเทศต่างๆ เล่ากันมาว่า กุหลาบป่าถูกนำมาปลูกไว้ในพระราชวังของจักรพรรดิ์จีน ในยุคสมัยราชวงศ์ฮั่นประมาณเมื่อ 5000 ปีมาแล้ว ประเทศอียิปต์ก็เช่นกันปลูกกุหลาบเป็นไม้ดอกประดับและส่งไปขายให้แก่ชาวโรมัน เพราะชาวโรมันเชื่อว่าดอกกุหลาบเป็นสัญลักษณ์ของความรัก เป็นของขวัญ และเป็นดอกไม้ที่ร้อยเป็นมาลัยต้อนรับแขกหรือไว้สำหรับพิธีเฉลิมฉลองต่างๆ นอกจากนี้ยังทำเป็นน้ำมันหอมระเหยและส่วนประกอบในการทำขนม ทำไวน์ ฯลฯ

มาถึงยุคสมัยของพระนางโจเซฟิน (Josephine) ปี ค.ศ. 1804 ราชินีของกษัตริย์นโปเลียนที่ 1 แห่งราชวงศ์ฝรั่งเศส พระองค์ทรงคลั่งไคล้ในเสนห์ของกุหลาบเป็นอันมาก ทรงพยายามรวบรวมสายพันธุ์กุหลาบไว้หลากหลายชนิด และทุ่มเงินสร้างสวนกุหลาบที่มาเลซอง (Malmaison) มีสายพันธุ์กุหลาบกว่า 250 สายพันธุ์ นอกจากนี้พระองค์ยังให้จิตรกรวาดภาพกุหลาบในสวนของพระองค์เองเป็นภาพสีน้ำ โดยจิตรกรชื่อปีแยร์ โจเซฟ เรอดูเต (Pierre Joseph Redoute) เชื่อกันว่ากุหลาบในสวนของพระนางโจเซฟิน เป็นบรรพบุรุษของกุหลาบในยุคปัจจุบัน กุหลาบในสมัยนั้นมักจะออกดอกแค่ปีละครั้ง และถาพวาดจิตรกรรมเหล่านั้นได้ถูกนำมาตีพิมพ์เป็นหนังสือกุหลาบ (Les Roses) ซึ่งคำว่ากุหลาบมาจากคำว่า "คุล" ในภาษาเปอร์เซีย แปลว่า "สีแดง ดอกไม้ หรือดอกกุหลาบ" และเข้าใจว่าเปอร์เซียได้แพร่เข้าไปในอินเดีย เพราะในภาษาฮินดูมีคำว่า "คุล" แปลว่า "ดอกไม้" และคำว่า "คุลาพ" หมายถึงกุหลาบอย่างที่ไทยเาเรียกกัน แต่ออกเสียงเป็น "กุหลาบ" ส่วนคำว่า "Rose" ในภาษาอังกฤษนั้นมาจากคำว่า "Rhodon" ที่แปลว่ากุหลาบในภาษากรีก

บทความจากหนังสือกุหลาบราชินีแห่งดอกไม้
โดย อาจารย์เศรษฐมันตร์ กาญจนกุล